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清熱排毒的蔬果大推薦

「與其大動干戈、花錢費力地去嘗試那些有可能損害健康的排毒方法,不如每餐加一種排毒食品。」中國中醫科學院西苑醫院內科副主任醫師陳可遠認為,食物就是很好的排毒劑。
    春筍黑木耳炒肉--排毒絕配
  因為春筍與黑木耳皆有清熱涼血、補肝腎的作用,而黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,經常食用還可以有效清除體內污染物質。再加上豬肉性涼養陰,三者合一可起到益氣補腎、通便排毒的作用。
    排毒衛士--芹菜
  芹菜清肝利水,可幫助有毒物質通過尿液排出體外,從結構上說,芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒,對付由於身體毒素累積所造成的疾病。芹菜可以涼拌,也可以與木耳、香菇同炒,都可幫助腸道清除毒素。
    苦味食品可解毒--苦瓜
  凡苦味食品一般都具有解毒功能,因此,陳大夫又推薦了苦瓜。據研究,苦瓜含有一種蛋白質能增加免疫細胞活性,清除體內有毒物質。而中醫則認為,苦瓜具有清熱、明目解毒的作用。如果怕苦,則可加糖涼拌來吃,不會影響排毒的效果。
    排毒水果大推薦
  除了蔬菜,有很多當季好吃的水果也有排毒功效。草莓不僅能健脾胃,清潔腸胃,更能涼血解毒。市面上常見的鴨梨、蘋果梨,經攪拌成泥後,加上些許蜂蜜,既能潤肺生津,更對大便不通有奇效。蘋果打成果泥後,加上酸奶,做成水果奶昔,也能起到潤腸通便解毒的作用。

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怎麼吃魚才健康?

健康飲食-怎麼吃魚才健康?
張貼者:中山健康服務中心
張貼日:2006/1/17 下午 04:11:48

DHA是胎兒中樞神經系統與視網膜生長所需的重要物質,而食物中DHA的主要來源就是深海魚類。雖然深海魚類脂肪較近海魚類高3~4倍,但其所含的油脂正是對胎兒腦部有益的omega-3多元不飽和脂肪酸。

脂肪酸存於所有細胞膜,人類胎兒60%腦重量亦由脂肪酸組成,故所食入的油脂型態對人體細胞膜相當重要。

因此,過去多建議孕婦每星期吃2~3次含omega-3多元不飽和脂肪酸豐富的魚類,以提供適量的DHA。

然而,最近科學(Science)雜誌刊載,養殖鮭魚體內殘留的致癌物是野生鮭魚的10倍,令人擔憂不已。

進行此研究的印第安納大學羅納德.希斯等人,對北美、南美和歐洲700條野生太平洋鮭魚與養殖的亞特蘭大鮭魚進行研究發現,蘇格蘭和丹麥養殖鮭魚含毒素最高,智利養殖鮭魚最低,但仍比野生鮭魚高。

希斯博士表示,養殖鮭魚受污染可能與餵養飼料有關,飼料常混合魚肉和魚油,而多氯聯苯與戴奧辛通常集中在脂肪內。

美國食品藥物管理局在2000年曾警告哺乳婦、孕婦和準備懷孕的婦人,不要吃旗魚、青花魚、鯊魚及馬頭魚;2001年,美國小兒科醫學會也呼籲5歲以下兒童不要吃上述魚類,因其所含的汞與多氯聯苯(PCB)足以危害胎兒腦部。

相較之下,較不受污染的野生鮭魚、沙丁魚,或植物性的omega-3,如亞麻子油、核果類、胡桃,則是DHA較安全的來源。

台灣販售的進口鮭魚,養殖與野生比約7:3。野生鮭魚偏磚紅色,養殖鮭魚因脂肪多,多呈橘色。台灣餐廳幾乎很少用野生鮭魚,因野生鮭魚價格是養殖的6~7倍或更高。挪威是台灣最大的鮭魚進口國,卻因高度開發導致戴奧辛與多氯聯苯過高,政府應逐批檢驗,才能確保食用安全。

吃多少深海魚才不會攝取過量的化學殘留物,仍是問號。魚類仍是很好的蛋白質來源,近來大陸魚場非法流入市場之漁獲(化學殘留物?)漸多,若了解不安全漁場的魚類應盡量少吃。

以下為減少攝取污染魚類的原則:

◆不買來歷不明的水產品。

◆避免吃魚皮、魚油等高脂肪部位。

◆避免吃魚內臟。

◆避免吃大魚,如深海魚、鯊魚、旗魚,因大魚屬食物鏈最上層或底棲魚類,較容易囤積毒物。

其實,其他肉類亦有化學物質殘留的問題,如吃牛肉擔心狂牛病、吃豬肉憂心口蹄疫、吃雞肉又怕禽流感、黃豆有基因改造問題、吃蔬菜有農藥問題等。若每樣食物都以科學角度評估,營養學家的菜單上,可能什麼食物都沒有!均衡與多樣化的飲食和運動才是健康的不二法門。

整體而言,魚類仍可說是現代人較佳的肉類來源,其含豐富蛋白質,脂肪、熱量、膽固醇皆低,一份35公克的魚肉,含7公克蛋白質,脂肪多小於2公克,一般肉類脂肪則平均為5公克。

此外,食用深海魚除了可攝取omega-3多元不飽和脂肪酸,還有許多的好處,如降低罹患心血管疾病、幫助血壓控制、預防老年人視網膜黃斑部病變、減緩免疫系統疾病症狀、緩解憂鬱症與精神疾病…。因此吃適量的深海魚類,是維持身體健康的重要功課。由於DHA非常易氧化,故應即早烹煮,採清蒸或燒烤,避免油炸,以保留較多DHA。

深海魚化學物質存留問題的治本之道,還是應從加強環保概念,農漁類產品產地標示開始,養殖魚業則應改善養殖環境、技術與減低污染,民眾才能安心吃魚,吃出健康。

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3個小辦法幫你睡的香

本文介紹了一些不服用安眠藥,通過自我調節以便達到安眠效果的小辦法,如果遇到睡眠問題大家可以嘗試一下。  短暫失眠
  短暫的失眠現象,可能在旅行的途中出現,一般會在你恢復正常的睡眠後消失。短期的失眠症,可能是因為家庭分裂或家人生病或是工作壓力引起的,能夠通過正常的睡眠幫助療法獲得治癒,或是在某些情形中,需要用藥物治療。長期失眠症,即在很長一段時間內睡眠不佳,這可能需要做一次徹底的全身檢查,改變某些生活習慣,接受藥物治療,也許還需要用精神療法來鑒別出隱藏的原因。
  對於生理節奏絮亂,大部分人將會通過適應一段新的作息時間來得到調整。如果你不得不白天睡覺,盡可能的使房間保持安靜和黑暗。如果失眠是由於糖尿病或更年期引起的,那麼使這種潛在的條件得到改善,失眠症就可以治癒了。
  長期失眠
  長期失眠症是一種病,你應該和醫生好好談談,找出存在的隱藏的問題,並盡可能的試用一種合適的藥物來治療。如果你懷疑自己的睡眠問題是因為目前沮喪,憂慮或壓力造成的,醫生會建議你去看精神病專家或心理學家。你可能會被轉移到睡眠評估中心,在那裡醫生會通過做身體和心理測試,和檢測你的睡覺形式來評價你的病的深淺情況。
  安眠藥
  安眠藥每年大約有五百萬人試用安眠藥,但是從現在開始醫生不能像以前一樣隨意開出安眠藥了。特別是巴比妥酸鹽是危險的,因為他們具有成癮性,過量使用會有危險,對正常的睡眠會產生干擾,且與酒精結合會產生毒性。如果你需要服用巴比妥酸鹽,最好只是吃一二天,且只有在特殊的情況下才服用。
  例如三唑和羥基安定等的苯二氮唑類和巴比妥酸鹽相比還是比較安全的,但是它們會產生依賴性。如果你與酒精或是其它能抑制中樞神經系統的藥物一起使用,也是會致命的。苯二氮唑類會逐漸失去療效,且當你對它產生耐藥性的時候,結果可能會使你的失眠症更加嚴重。另外一個警告是:要停止使用苯二氮唑類是困難的,因為突然停用可能會引起痛苦的症狀,包括失眠的現象又出現了。
  儘管它可能會出現這些問題,但是一些新的抗失眠的藥物,例如酒石酸吡唑坦,倫斯坦,索納坦等都不是會讓人身體上癮的藥物。
  以下是一些不服用安眠藥,通過自我調節以便達到安眠效果的小辦法,如果遇到睡眠問題可以嘗試一下。
  放鬆身心助安眠
  許多睡眠質量不好的人都只是很簡單的需要放鬆自己。如果你是習慣性的失眠症患者,睡覺會使自己變得更加焦慮和更加容易驚醒,當你想放鬆自己的身體和心理時可以試試下面這些可供選擇的方法來幫助你減少睡眠時的恐懼感。如果失眠症的根源是壓力,任何治療方法都應致力於找出你生活中潛伏存在的壓力的問題。
  呼吸練習能促進放鬆。這裡有一個你能隨時隨地做的規律:
  1.用嘴全力呼氣。
  2.數到4秒用鼻子吸氣。
  3.堅持呼吸7秒鐘。
  4.用嘴呼氣8秒。
  5.重複循環三次。
  鍛煉身體助安眠
  適當的運動能幫助你更好的睡眠,當你醒著的時候,可以為你提供更多的能量。每次堅持20到30分鐘,每週堅持三或四次。測試自己的身體狀況,早上或下午進行運動,不要在睡前運動。
  心理/身體藥物沉思,瑜伽和生理反饋都能有助於減少壓力,促進睡眠。使心理的想法清楚的呈現出來或是被想像指引前進也是一種有效的放鬆的方式,在睡前你的頭腦裡會出現一副平靜的景象。你能從一位教師,一本教你如何去做的書或是一盒指導性的磁帶中學到這些技巧。
  營養和飲食助安眠
  血糖過高或過低都會破壞睡眠形式。為了幫助穩定血糖濃度,睡前應避免吃糖果和果汁。為了使大腦中的鎮靜化合物起作用,在睡覺前半個小時吃一點含有澱粉的食物,例如一片烘烤的土豆片,一片麵包,或一個水果。
  傳統的有助睡眠的方法是喝一杯熱牛奶,它對心理的益處比對身體上的多。它含有色氨酸,這是一種能導致睡眠的氨基酸,但是它也含有能與之競爭進入大腦的其它的氨基酸。
  其它的在家治療療法確保你的房間是安靜的,黑暗的。耳罩和遮光眼罩可能會有幫助,因為即使眼皮被遮住了,燈光也會照射進眼睛。
  兒童和成年人可能在睡眠上都有問題,即使在睡前他們進行的大量的運動或看了很長時間的電視。15分鐘的安靜交談,輕聲閱讀,或聽柔和的音樂可能對所有人的效果是不同的。
  如果你是晚上醒來後,不能在重新進入睡眠狀態,那麼請保持安靜,放鬆自己。即使是正常的睡眠也可能會被不平靜的時刻打斷,甚至甦醒。有耐性一點,睡眠一般會回來的。記住,少數幾個晚上睡的不好並不會造成長期的傷害。即使是你翻轉,想試圖讓自己睡著,你可能處於睡眠的時間比你自己認為的要長些。

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14種食品讓藥物變毒物

藥,吃了就完了,是你的習慣。但藥物參與消化的所有過程,可能和你抽的那支煙、喝的那種果汁、吃的那種食物相互作用。因此,你有必要瞭解你正在服用的藥物有哪些忌口,防止藥效打折甚至出現不良反應。  

   ☆任何藥物--煙  

    服用任何藥物後的30分鐘內都不能吸煙。因為煙鹼會加快肝臟降解藥物的速度,  

    導致血液中藥物濃度不足,難以充分發揮藥效。試驗證實,服藥後30分鐘內吸煙,血藥濃度約降至不吸煙時的1/20。  

    ☆阿司匹林--酒、果汁  

    酒進入人體後需要被氧化成乙醛,再進一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸,造成人體內乙醛蓄積,不僅加重發熱和全身疼痛症狀,還容易引起肝損傷。而果汁則會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激,誘發胃出血。  

    ☆黃連素--茶  

    茶水中含有約10%鞣質,鞣質在人體內分解成鞣酸,鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼,大大降低其藥效。因此,服用黃連素前後2小時內不能飲茶。  

   ☆布洛芬--咖啡、可樂  

    布洛芬(芬必得)對胃黏膜有較大刺激性,咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯鹼都會刺激胃酸分泌,所以會加劇布洛芬對胃黏膜的毒副作用,甚至誘發胃出血、胃穿孔。  

    ☆抗生素--牛奶、果汁  

    服用抗生素前後2小時內不要飲用牛奶或果汁。因為牛奶會降低抗生素活性,使藥效無法充分發揮;而果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解,不僅降低藥效,還可能生成有害的中間產物,增加毒副作用。  

    ☆鈣片--菠菜  

    菠菜中含有大量草酸鉀,進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子,不僅妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結石。專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜,或先將菠菜煮一下,待草酸鉀溶解於水,將水倒掉後再食用。  

    ☆抗過敏藥--奶酪、肉製品  

    服用抗過敏藥物期間忌食奶酪、肉製品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺,而抗過敏藥抑制組織胺分解,因此造成人體內組織胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。  

    ☆止瀉藥--牛奶  

    服用止瀉藥物,不能飲用牛奶。因為牛奶不僅降低止瀉藥藥效,其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉症狀。  

    ☆苦味健胃藥--甜食  

    苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌,促食慾、助消化。甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效,另一方面還與健胃藥中的很多成分發生絡合反應,降低其有效成分含量。  

    ☆利尿劑--香蕉、橘子  

    服用利尿劑期間,鉀會在血液中滯留。若同時再吃富含鉀的香蕉、橘子,體內鉀蓄積更加嚴重,易誘發心臟、血壓方面的併發症。  

    ☆維生素C--蝦  

    服用維生素C前後2小時內不能吃蝦。因為蝦中含量豐富的銅會氧化維生素C,令其失效;同時,蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應生成具有毒性的「三價砷」。  

   ☆滋補類中藥--蘿蔔  

    滋補類中藥通過補氣,進而滋補全身氣血陰陽,而蘿蔔有破氣作用,會大大減弱滋補功效,因此服用滋補類中藥期間忌食蘿蔔。  

    ☆降壓藥--西柚汁  

    服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。因為西柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能,而這種酶與降壓藥的代謝有關,將造成血液中藥物濃度過高,副作用大大增加。  

    ☆多酶片--熱水  

    酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分,酶這種活性蛋白質遇熱水後即凝固變性,失去應有的助消化作用,因此服用多酶片時最好用低溫水送服。

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如何科學吃雞蛋

前不久,在一部美國大片中,男主角早晨起床後,一連打4個生雞蛋到杯中,馬上吞了下去。這是一個拳擊運動員,給人的誤解是:吃生雞蛋可以讓你的肌肉像拳擊運動員一樣棒!

  其實,吃生雞蛋或不熟的雞蛋不僅消化率比煮雞蛋低30%-50%,而且對身體有很多不利。一方面,生雞蛋的蛋清部分含有一種對人體有害的鹼性蛋白質 ---抗生素蛋白,這種抗生素蛋白在腸道能與生物素緊密結合成為一種復合物,這種復合物非常穩定,人體無法吸收。當大量的生雞蛋清進入人體,產生了較多的復合物,阻礙了人體對生物素的吸收時,人體便可能患生物素缺乏症。雞蛋經加熱處理後,這種抗生素蛋白即被破壞,不再具有妨礙生物素吸收的作用。另一方面,在顯微鏡下觀察,雞蛋外殼充滿小孔,這些小孔比致病菌要大幾十倍至幾百倍。因此,雞蛋裡隨時都可能有病原體侵入。食用被病原體感染的雞蛋,人體可能出現畏寒、發熱、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

  民間認為,雞胚蛋具有補氣之功效,常食用可使面色紅潤,食慾增加,身體強壯,並延緩衰老等。按說雞胚蛋蛋白質含量較高,這是因為雞蛋在孵化期間,營養不但沒有受到破壞,反而經孵化有所增強。另外,它含有類似「人體胎盤」的某些成分,能改善胃腸功能,有增進食慾和抗衰老作用。但是,在市場上出售的雞胚蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋,是因溫度、濕度不當或感染病菌而發育停止死於蛋殼內的雞胚蛋。這種死胚蛋中原來含有的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽及維生素等營養成分已全部或部分發生變化,絕大部分已被胚胎利用和消耗,所剩營養成分甚微。經測定,死胚蛋裡幾乎100%含有病菌,如大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。食用這種不新鮮的死胚蛋不但營養價值不高,且容易發生中毒,引發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。

  此外,豆漿衝著雞蛋喝、寧吃小個的土雞蛋也不吃大個的大種雞雞蛋等,也是不正確的吃雞蛋習慣。

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跑步時要有正確的呼吸方法

注意呼吸節奏均勻。跑步時,有意識地把雙腳步伐節奏與呼吸節奏協調起來,一般來說,根據自己體力狀況和跑步速度變化,可以採取二步一吸、二步一呼或三步一吸、三步一呼的方法。當呼吸節奏與跑步節奏相適應並形成習慣後,就可避免呼吸急促表淺和節奏紊亂,對加深呼吸的深度極為有利。同時還可減輕呼吸肌的疲勞感和減輕跑步中「極點」出現所帶來的不良反應。

跑步時採用鼻子吸氣。跑步時採用鼻子呼吸並與跑步節奏相協調,能滿足體內氧氣要求。隨著跑步距離和強度加大,氧氣需要量增加,改用口鼻吸口呼的呼吸方式,在吸氣和呼氣時要做到慢、細、長,嘴微張呼氣,忌大口快速呼吸或者喘粗氣。跑步時呼吸急促,感氣憋不暢時,是由於呼氣不充分,二氧化碳排出不充分,佔據在肺泡之中,限制了氧氣的吸入。要想加大呼氣量,就用口呼氣,並有意識加大呼氣的量和呼出的時間。
呼吸的主要目的,在提供人體的氧氣需求與排除體內多餘的廢氣。人體安靜
休息時,每分鐘約呼吸10至12次,每次呼吸的量 (潮氣量) 約 500ml,也就是說
,人體在安靜時的每分鐘呼吸交換量約5至6公升。儘管每分鐘吸入體內的氧氣多
達1000至1200ml,但是70公斤成人每分鐘使用的氧氣則只有 300ml左右。人體最
大運動時的換氣量可以達每分鐘 100公升 (約安靜時的20倍) ,但是人體的最大
氧氣攝取量(maximal oxygen uptake) 則只有每分鐘3000ml。這種呼吸交換量增
加,氧氣使用率反而降低的現象,似乎說明了呼吸並不是人體耐力運動表現的主
要限制因素。

儘管呼吸的氧氣交換量(外呼吸)比身體組織的氧氣交換量(內呼吸)還多,但
是對於呼吸循環系統而言,不管是肺部的氣體交換、心跳率、心臟每跳輸出量、
人體的血流分佈或靜脈的回流等,都不是可以由意識控制的人體運動生理變項。
唯有運動時的呼吸方式,才是可以由意識控制的運動生理反應,因此,適當瞭解
跑步時的正確呼吸概念,也是相當有幫助的運動生理知識。


1.跑步速度與呼吸交換量

經常有人提出跑步時,隨著步伐「2吸1呼」、「2吸2呼」或其它節奏調整的
呼吸頻率(次數)概念。這種不考慮呼吸交換量大小的原則性說詞,是相當錯誤的
跑步呼吸調節概念。事實上,跑步的快慢與呼吸交換量成正比。人體在不同速度
下跑步時,每分鐘的呼吸交換量可能相差達10倍以上,儘管跑步步伐的快慢也會
改變呼吸的次數(頻率),但是,絕對不要以為單一個呼吸節奏,就可以完全代表
跑步的呼吸調節。人體跑步時的呼吸調節會受到跑步速度的顯著影響,儘管兩人
以相同的速度一起跑步,兩人的最佳呼吸節奏(深度與次數)也會有所差異。


2.影響肺部氣體交換量的因素

人體肺部的氣體交換受到呼吸頻率(次數)、呼吸深度(潮氣量)與死腔大小的
影響,因此,到底跑步時要增加呼吸的頻率或深度,做為運動時增加呼吸交換量
的依據?這個問題的解釋與死腔大小有關。

所謂死腔代表人體口、鼻、咽喉、氣管與支氣管等氣體通路(約 150ml),當
吸入的空氣通過這些空間時,會保留下死腔大小的空氣量,不會進入肺部進行氣
體交換,因此,儘管安靜休息時的每次呼吸量約 500ml,但是真正進入肺部進行
氣體交換的空氣量只有 350ml,如果以每分鐘10次的呼吸次數計算,人體安靜休
息時的真正肺部氣體交換只有3500ml。增加呼吸的深度(每次吸入的空氣量),可
以顯著降低死腔的影響,達成增加肺部氣體交換量的目的。特別是隨著跑步速度
的增快,死腔也會顯著增加,如果只以呼吸頻率的改變來調節,那麼肺部的氣體
交換效率就不會提升,不利跑步時的氧氣增加需求。


3.以口或鼻呼吸

如何增加呼吸的深度?是進行跑步呼吸調節的重點。基本上來說,當跑步的
速度不是很快,人體的氧氣需求量還不高時,以鼻吸氣、口吐氣的方式,可以獲
得比較自然的換氣調節。此時跑者應盡可能增加鼻子的吸氣深度、降低呼吸的頻
率,以便獲得較佳的肺部氣體交換效率。當跑步的速度加快後,吸氣的深度可以
再增加,呼吸的頻率也會慢慢提升,若以鼻子吸氣的節奏無法達成肺部氣體交換
的需求 (感覺必須以口幫忙吸氣) 時,表示跑步的速度已經太快,此時放慢跑步
的速度,顯然比調節呼吸深度或頻率還來的重要 (呼吸交換量急遽增加,代表無
氧代謝增加) 。


4.胸式或腹式呼吸

以肋骨與胸骨上提擴張胸腔,達成氣體進入肺部的呼吸方式,稱為胸式呼吸
。肋骨與胸骨不動,以橫隔膜下縮造成胸腔擴張 (腹部突起) ,達成氣體進入肺
部的呼吸方式,稱為腹式呼吸。事實上,腹式呼吸就是所謂「氣入丹田 (下腹部
) 」的呼吸調節方式,也是達成增加呼吸深度的有效手段。跑步時採用腹式呼吸
的方式來調節,可以顯著提升肺部的氣體交換效率。
跑步前要做de準備活動

人體各內臟器官及四肢從相對靜止狀態到較緊張活動需要有個適應過程,因此,人在進行跑步前同樣要作適當的準備活動,使機體生理機能能夠在動的情況下協調地工作。如果跑前不做準備活動,長跑時往往會發生關節韌帶、肌腱扭傷。特別是一起身就進行緊張的跑步,更易發生。跑步前一般可做以下幾節準備活動:
(1)站立,兩手叉腰,交替活動踝關節;
(2)半蹲,兩手扶膝活動膝關節;
(3)兩腿交替高抬腿,活動髖關節;
(4)兩手叉腰旋腰,活動腰部;
(5)一手扶持,依次前後踢腿、活動髖、膝關節;
(6)前後弓箭步壓腿;左右壓腿,牽扯腿部韌帶;
(7)上體前後屈以及上肢的輕微活動等。

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揭秘果汁的營養真相

天氣越來越熱了,又到了需要大量補充水份的季節了。炎熱夏季很多人都習慣喝果汁,不管是自己搾的還是從超市裡買的,感覺喝起來方便。殊不知果汁不能等同於水果,我們現在就按果汁的分類來比較一下。

            

    一、鮮搾果汁:
    這類果汁是指直接用水果搾成的果汁,家裡可以自己DIY,飯店、酒吧也有這類果汁銷售,是很多朋友的最愛。


    優點:1、營養較為豐富,比如維生素、礦物質、糖。
         2、適合於病人、老年人和嬰幼兒,其胃腸功能較弱,胃腸蠕動緩慢,吃水果比較難於消化,所以通過喝果汁來補充膳食中營養成分的不足是非常適合的。



    缺點:1、鮮搾果汁損失了很多重要的營養素,水果在搾汁的過程中,細胞受到破壞,各種營養素都會從細胞中流出來混合在一起。沒有了細胞壁的保護,那些容易被氧化的維生素就很容易發生氧化,比如維生素C;
          細胞未被破壞時,酶與營養素是分區域隔離的,正常情況不會發生反應,當細胞被破壞後,各種氧化酶與營養物質混合在一起,反應就會發生,造成大量營養物質的損失。
          2、水果搾完汁後,我們只喝水,把殘渣都丟棄了,殘渣裡面主要是一些不溶性纖維,這些不溶性纖維對於防止胃腸系統的病變,刺激腸道蠕動和促進排便都有很好的作用。
                        
   二、保鮮裝的鮮果汁:
    一般採用塑料瓶裝或屋型紙制保鮮盒裝,註明保存條件是低溫冷藏,保存時間較短,大多只有7-10天。這種果汁一般是鮮搾汁,沒有經過高溫滅菌,基本不加糖和甜味劑、防腐劑,營養成分保存較好。這種果汁必須低溫保存並且在短時間內飲用,由於保質期很短,市場上並不多見。 
   這類果汁和上面的優缺點基本一致,但由於保存和運輸的時間需要更久,營養損失會更大。



   三、純果汁:
    一般採用紙盒裝或玻璃瓶、塑料瓶裝,常溫保存時間半年以上。這種果汁大多是用水果產地生產的濃縮果汁加水復原到原果汁的濃度,經過瞬間高溫滅菌處理。
    優點:保存時間長,飲用方便。這種果汁的濃度與鮮搾果汁應該是相同的,至少是近似的。

    缺點:1、經過搾汁、濃縮、高溫滅菌等處理,營養成分尤其是維生素會受到了較大的損失。
          2、水果的風味也略有改變。
          3、為了保證其風味,很難避免廠家會加入香精調味。
          4、不含膳食纖維。

               

  四、濃縮果汁:
    多用玻璃瓶或塑料瓶裝,常溫保存的時間較長。這種果汁含較多的糖分和添加劑,標籤上會註明飲用時的稀釋倍數。濃縮果汁攜帶方便,甜度一般較高,味道可以自己調節。
    優點:保存時間長。

    缺點:和上面純果汁的基本一致。



  五、果汁飲料:
    含汽的果汁飲料和不含汽的果汁飲料品種都很多,包裝也多種多樣,紙盒裝、玻璃瓶、塑料瓶都有。果汁的含量也不相同。
    優點:保存時間長。

    缺點:1、很多果汁飲料是用香精、維生素、礦物質、糖等調製出來的,幾乎都不是純天然的。
          2、因為保存時間長,有的難免會加入防腐劑。
          3、不含膳食纖維。
          4、普遍存在含糖量高,對身體健康影響較大,不是日常飲用的選擇。

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黃體素 懷孕不可或缺的荷爾蒙

你也許聽過這樣的說法—某醫師說:「為了避免“先兆性流產”的危險,建議妳應口服(注射)黃體素進行安胎。」;這時候準媽媽的妳,心中一定充滿著疑惑,懷孕不是不能吃藥,口服(注射)“黃體素”不會對胎兒造成畸形危險!黃體素真的有安胎作用嗎……?
黃體素在懷孕期間究竟扮演著什麼關鍵角色,就讓我們一起瞭解「黃體素」的奧秘。

何謂黃體素

黃體素是在排卵後經由黃體分泌,目的在於維持子宮內膜的穩定,以便在受孕時,能提供胚胎一個良好的發育、成長環境。長庚紀念醫院台北院區婦產科主治醫師羅崇晉進一步指出,懷孕時,由於受到胎盤所分泌的人類絨毛膜刺激激素(hCG)刺激,所以能持續分泌黃體素,因此在懷孕後,黃體能繼續提供黃體素,如此可以維持至受孕後的8~9週,之後,黃體將會慢慢的萎縮,此時黃體素則改由「胎盤」繼續分泌。
因此,當黃體素不足時,受孕及正常的懷孕就無法維持,換言之,當黃體素不足,不僅會影響精卵之間受精,也會影響著床,甚至造成「早期流產」等危險。所以,黃體素又有「助孕素」之稱號,因此,為了讓胚胎更為穩定,醫師會建議準媽媽注射或口服黃體素。

黃體素的二三事

.濃度:黃體素在月經週期中排卵前的時期都處在「低濃度」狀態,小於2 ngml。在排卵後的黃體期則增加到大於5 ngml。如果懷孕,在懷孕初期濃度會維持在黃體期濃度,等到黃體素開始由胎盤供應,濃度則會增加到100~200 ngml。
.診斷:黃體不足的診斷並不難,只要「測量基礎體溫」謎底即可揭曉,若是高溫期低於10天者便應高度懷疑是黃體不足,須進一步在月經週期的後期,抽血檢查黃體素,若黃體素值小於12 ngml,那麼則屬「黃體素不足」的情況。
.治療:至於,黃體素不足又該如何治療?羅崇晉醫師表示,「黃體不足的治療又分為下列兩種方式,若屬未排卵的婦女所造成的黃體不足,則給予刺激排卵藥物,如:clomiphene、 Clomiphene可通過與內源性雌激素受體競爭性結合而促使腦下垂體釋放濾泡生成素(FSH)和黃體生成素(LH),達到促進濾泡發育的目的;至於已排卵而黃體不足的婦女,則需補充天然黃體素,自排卵後或預期下次月經前12~14日每日補充黃體素,以補充黃體的分泌不足。」

不可不知道的荷爾蒙—黃體素

黃體素在女性身上扮演著極重要的角色—
.子宮內膜:黃體素主要促進子宮內膜的分泌變化,為受精卵著床準備。
.輸卵管:黃體素也會促進輸卵管黏膜內襯之分泌變化,與受精卵在子宮著床前幾天通過輸卵管所需營養有關。
.乳房:黃體素能促進乳房小葉與乳房小泡發育,不過光只有黃體素並不會使乳房分泌乳汁,還需要大量「催乳素」才能分泌乳汁。

口服黃體素&注射黃體素

黃體素總類很多,有些黃體素並不適合用於不孕症的治療,而用在不孕症治療的黃體素,又可分為「天然」與「化學合成」兩大類,不過截至目前為止,仍以「天然黃體素」最為常用。
羅崇晉醫師進一步補充說道,目前天然黃體素被製成可供注射、口服、以及陰道乳膏,共三種使用途徑:
注射黃體素:注射使用的為天然黃體素,它是最早期的天然黃體素,是油性製劑,注射時感覺比較痛,且長時間注射有可能產生肌肉硬化萎縮的危險。
口服黃體素:雖然口服的黃體素遠比注射使用的製劑方便,但是人工生殖成功率卻不如注射使用的天然黃體素。
陰道乳膏:目前最新問世的天然黃體素則是「陰道乳膏」,應用在人工生殖上,成功率可媲美注射型的製劑。且因為是針對陰道使用而設計,在酸鹼度上比較適合陰道,也比較沒有陰道發炎、感染等問題。
.使用原理:利用特殊設計導管置入陰道,擠壓出黃體素凝膠,再藉由走動使黃體素均勻分佈於陰道黏膜,並藉由陰道黏膜直接吸收。
.優點:它一天只需在起床時使用一次,對上班族特別方便。
.缺點:乳膏吸收後會形成白色渣滓,有些會積在陰道內,再加上陰道分泌物,有些病人會有不適的現象,或也可能影響藥劑吸收。

預防先兆性流產

由於懷孕前三個月是胎兒最不穩定的狀態,也因此,為了避免此階段流產的危險,醫師會針對有出血現象等孕婦,進行使用黃體素以預防(降低)先兆性流產的危險。
不過,羅崇晉醫師進一步解釋,造成懷孕初期流產的原因,除了可能是黃體素不足外,多數的原因多為胚胎發育不良、染色體異常所致。

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5個壞習慣偷走你的健康

  有些不利健康的飲食習慣你可能並不知道,下面這些如果能對號入座,那就趕快糾正吧。

  ◆愛好飲新茶

  新茶含有未經氧化的多酚類、醛類和醇類物質,進入人體後易引起腹脹、腹痛,尤其不適合慢性胃炎患者。 特別是存放不到一個月的新茶應該適量飲用。

  ◆過熱的油鍋炒菜

  燒得過熱的油鍋中,易生成一種硬脂化合物,對健康極為有害。若常吃熱油鍋炒出的菜,易患低酸性胃炎和胃潰瘍。

  ◆長期進食植物油

  經測定,花生、玉米油中易混雜強致癌物質黃曲黴素,棉籽油如未經處理則可能含有能使人中毒的棉酚,菜油中的芥酸不利於高血壓、心臟病人的健康,故植物油不宜長期食用。

  ◆過多食用豆製品

  過多攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%,從而可能出現缺鐵性貧血,表現不同程度的頭暈、倦怠等症狀。此外,豆製品含豐富的蛋氨酸,大量攝入後,在酶作用下轉變為損傷動脈血管內壁細胞的物質,促使血管硬化。

  ◆多添佐料調味

  胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生薑等天然調味品有一定的誘變性和毒性,在烹飪中經常性過多使用會產生口乾、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,嚴重的會誘發高血壓、胃腸炎等多種病變。

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夏末秋初養生宜三清

第一.心理宜清靜夏末秋初,酷暑蒸灼,氣壓較低,人容易產生悶熱不安和睏倦煩躁。因此,首先要使自己的思想平靜下來,切忌火爆脾氣,因躁能生熱,要防止心火內生,心靜自然涼。
   
 
 第二,飲食宜清l淡炎夏和初秋的飲食應以清淡質軟、易於消化為主,少用厚味及辛辣上火之物。清談飲食能清熱、防暑、斂汗、補掖,還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陽而損身。還可吃些醋,既能生津開胃,又能抑制、殺滅病菌,預防腸道傳染病。

  第三,遊樂宜清幽夏末秋初早晨,曙光初照,空氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,若漫步徜徉於江邊湖畔,那習習涼風會使人心靜如水,神怡如夢,滌盡心頭的煩悶,暑熱頓消.

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耳穴按摩與美容保健

正常人每人都有兩隻耳朵,但人們往往會忽略它的存在和作用,只在因故缺損時,才會引起特別關注,至少覺得有損形象,其實,耳朵的作用不只是使人漂亮的「配件」。

  人類在自然進化的長河中,人體的各個器官亦是遵循「用進廢退」
的規律,耳朵的進化至現代已非常精良。40年代末,法國醫學博士諾吉爾,發現耳朵形如倒置胎兒。國內中西醫學專家亦對耳朵進行了大量的科學研究。時至今日,運用耳穴診斷疾病和醫療保健已具非常成熟的經驗。

  您仔細看過自己的或別人的耳朵嗎?人的雙耳並不平坦,而是七拱八翹,耳廓的每一條溝溝坎坎都有其特定的耳穴定位意義,並有肢體或內臟的相應點存在其上,且按系統呈一定的規律性。耳廓三角窩內為內生殖系統穴位所在處,耳輪腳周圍則分佈著胃腸系統的穴位。

  從耳朵的形態和色澤可判斷人們的身體狀況,比如:耳朵大而厚者,體格健壯;耳朵小而薄者,瘦弱多病;耳朵紅潤者,面部氣色亦好,精力充沛;耳朵萎黃、蒼白,多見於慢性消耗性疾病的晚期。

  臨床實踐證明:耳穴診治疾病,方法簡單,直觀、易懂、易學、易於掌握,特別是鎮靜、止痛、降壓、清熱瀉火等,可達立竿見影的效果。

  運用耳穴按摩方法進行人體保健由來已久,早在清代被譽為長壽皇帝的乾隆就將「耳常彈」作為自己保健的秘訣之一,而耳穴按摩手法,無論哪個年齡層次,無論體強體弱,也不計較場合或時間,隨意即可做起,可謂方便,輕巧的舉手之勞。

  長年堅持耳穴按摩,可通過促進盡部血液循環,達到通經活絡,調節機體陰陽平衡和增強機體免疫能力等。再加上耳部的一些具有特殊功效的穴位,如:內分泌、疲勞恢基點、便秘點、降壓溝、神門等,可起到改善睡眠、增進食慾、大便通暢、平穩血壓的效果,長此下去,自然會神清氣爽、精力充沛、面色紅潤、耳聰明目,從根本上延緩了自身衰老。

  簡易耳穴保健按摩方法如下:

  一、 雙手食指、中指微微叉開,從耳垂處往上輕輕夾住耳廓,然後中等速度上下摩擦十至五十次即停。

  二、 雙手拇、食指指腹對合於耳朵前後,力量適中,做旋轉捻揉三至五下,並依次滑動,來回往復十至五十次不等。

  三、 用拇指的指腹和食指、中指的側面,將整個耳廓夾在其間,用柔和之力向外牽拉,向上、下牽拉及前後牽拉十餘次。

  四、 用於面部抗皺時,將拇、食指的指腹對合在耳穴面頰區(請在耳垂上找到穴點)。點、揉按五十次左右即可。

  耳穴保健是我國傳統美容的經典之一,簡易方便卻療較顯著,在小憩之刻,不妨試試。

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四個小貼士讓男性魅力倍增

關照一:將討厭的黑頭甩掉

    想想,英俊挺拔的鼻子上佈滿黑頭,什麼滋味?什麼感覺?

    要去除鼻子上的黑頭,做鼻膜是個不錯的選擇。洗臉後,將鼻膜塗在鼻部和額部等毛孔污垢及皮脂較多的部位,以揉進肌膚毛孔和能遮蓋自己膚色的厚度均

    勻塗開。停留10~15分鐘,確認鼻膜已經完全乾燥後,由下至上揭除。鼻膜能夠幫助去除造成暗瘡的毛孔黑頭及堵塞毛孔的皮脂。

    關照二:滋潤乾燥的雙唇

    乾燥蛻皮的雙唇,說多難看有多難看,試試唇膏吧,它能防止唇部肌膚乾燥,改善粗糙狀態,塗抹後持續感覺清爽滋潤,幫你輕鬆解決問題。

    關照三:剃鬚細護理

    男人應該把須後水看作每天剃鬚的步驟之一,不可或缺。因為須後水的作用是殺菌消炎,清涼鎮靜,能夠保護剃鬚時經常劃破的肌膚。

    關照四:眼部保濕淨化

    男人用眼霜很奇怪嗎?不要用這樣的眼光來看待堅持用眼霜的男性,他們是好樣的!男士的專用眼霜會針對勞累的都市男性眼部浮腫及黑眼圈的現象,真正有效改善眼部細紋及缺水的情況。

 

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男士該如何對抗皮膚老化

歲月在臉上留下的痕跡,無人能夠倖免,特別是平日就疏於保養皮膚的男士朋友們,通常是從原本讓人很陶醉的「哥哥」稱呼,立即進階成「叔叔」或「伯伯」時,才會在心中很受傷的挫折中警覺,我好像該開始用保養品了!糟糕的是哪兒買?怎麼買?不太好意思買,或乾脆用女朋友的或太太的保養品。

  皮膚科醫師指出,皮膚是人體重要的保護器官,它可防止外界有毒物質的侵害,例如細菌、紫外線等。然而,在現實的環境中,處處充滿空氣污染、水質污染、溫室效應、臭氧層破壞等,對皮膚而言,真是有點不堪負荷!

  酷愛運動的男性朋友,有時連夏日陽光強烈的時段也不放過。總覺得那種大太陽底下汗水淋漓的感覺很Men。現實的成果是短短兩年內,皮膚就會變得很黝黑,遠看似乎很健康,但仔細觀察,皮膚上面佈滿黑斑及局部角化過度的老化現象,這對於皮膚是非常不利的。

  檢視皮膚老化6現象

  當您的皮膚開始出現下列情形時,那就代表是皮膚已有老化的現象:

  1.皮膚較易乾燥,而有鱗屑產生。2.皮膚彈性變差,皮膚變薄,出現皺紋。局部脂肪層堆積(如眼袋)骨頭吸收變形(人中至下巴的距離變短),前發向後移動,而使得額頭較為寬廣。3.頭髮漸漸變灰白。4.皮脂腺活力減低,分泌減少。5.長出色素斑。6.皮膚受傷後復原變慢,而且較容易發生瘀青。

        陽光與抽煙是兩大殺手

  所謂的皮膚保養,一方面是保護皮膚原有功能;另一方面是要延緩老化現象的發生。至於皮膚保養的重要原則,首先要瞭解,「陽光」和「抽煙」是促使皮膚老化的兩大殺手。

  提到陽光,不少人有些錯誤的觀念,如撐傘可阻絕所有陽光、陰天不必撐傘等。陽光確實不易穿透陽傘,但仍有部份陽光會經過折射而到達皮膚,特別是站立附近有光滑的地面、水面或雪地。因此陰天不是沒有陽光,只是程度較不同,長期而言還是會造成皮膚老化。只是說真的要男生沒事打把傘,遮檔惡毒陽光,看起來的確是娘了點,所以你就得善用一些輔助的防曬裝備。譬如一般時間你可以擦 防曬乳係數15的防曬乳液。或是至少足以保護頭皮的遮陽帽。

  除非皮膚對陽光十分敏感,否則不必用更高係數的產品。在保養品方面也要慎選,一般而言,皮膚角質層中的水份必須占10%以上,才會看起來正常。良好的保養品需能防止皮膚水份喪失、吸收大氣中或深層皮膚的水份至角質層、含有適量的防曬油。

  至於人人都愛的保養品,多也只能撫平細的皺紋,而且僅是暫時的效果,這是因為角質層吸收了水份漲開紋路所致,等效果一過,又會恢復原來的樣子。所以啦,想要看起來年輕,必須由內而外。常常愁眉苦臉的人,想必皺紋會多很多!

  其它較為專業的皮膚保養方法,例如果酸或水楊酸換膚、維生素A酸的使用、雷射去皺紋、拉皮、抽脂等,事實上,牽涉到專業的醫學技術與原理,宜限於專科醫師施行,不適合消費者未經醫師處方自行選用,以免對皮膚造成傷害。

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午間小睡精力更旺盛

許多人都有午餐後疲倦的煩惱。英國學者就這一現象進行研究,發現每日午後小睡10分鐘就可以消除困乏,其效果比夜間多睡兩個小時好得多。據日前出版的德國《星期日圖片報》報道,在德國越來越多的上班族有了午間在辦公室休息的習慣。
      午睡不僅能提高工作效率還能預防冠心病。據醫學家研究觀察,每天午睡30分鐘,可使體內激素分泌更趨平衡,使冠心病發病率減少30%。研究者認為,地中海各國冠心病發病率較低與午睡習慣是分不開的。而北歐、北美國家冠心病發病率高,其原因之一就是缺乏午睡。成人睡眠不足4小時者,其死亡率比每晚睡7至8小時的人高180%。這就提示人們,晚間睡眠不足,如能在午睡中適當補充,也將有益於延年益壽。
      需不需要午睡和個人自身的體質、睡眠狀態、年齡和有無疾病等條件密切相關。凡是平素睡眠不足的人及體弱多病的人都該午睡;對從事腦力勞動的人和中小學生而言,午睡更值得提倡。睡眠質量差的老人也能通過午睡讓大腦得到真正的休息。
如何讓午覺睡得又安穩又有利健康呢?專家提出了7點建議:
1、睡前不吃油膩的食物,不吃得太飽。油膩食物會增加血黏稠度,加重冠狀動脈病變,加重胃消化負擔。
2、餐後不宜立即躺下午睡。午餐後大量的血液流向胃,血壓下降,大腦供氧及營養明顯下降,易引起大腦供血不足。一般應食後休息十幾分鐘再午睡。
3、睡姿應取頭高腳低的姿勢,這樣可以減少心臟壓力,防止打鼾。須注意的是,有的人用手當枕頭,伏在桌上午睡,這樣會使眼球受壓,久而久之易誘發眼疾。另外,以手代枕伏在桌上午睡也影響血液循環和神經傳導,使雙臂、雙手發麻,長此以往有可能產生局部性神經麻痺。
4、午睡時間以半小時以內為宜。過長過短均不宜。英國睡眠研究專家提醒大家,白天小睡不要太長,否則「人體生理會以為到了夜間,於是進入完全睡眠狀態」。
5、午睡時應避免受較強的外界刺激。因入睡後肌肉鬆弛、毛細血管擴張、汗孔張大,易患感冒或生其它疾病,也應注意免受風寒。
6、醒後輕度活動。午睡後要慢慢站起,再喝一杯水,以補充血容量,稀釋血液黏稠度。不要馬上從事複雜和危險的工作,因初醒時常使人產生恍惚感。
7、盡可能保持有規律的午睡,每天都在基本相同時間午睡。如發現午睡時間過長,那就意味著睡眠不足,需要更多的夜間睡眠。如果夜間睡眠時間不足,午睡就顯得十分重要了,對上班族尤其是一種有效的「健康充電法」。這對防止中風及心腦血管疾病乃至抗衰、延壽、美容都有好處。

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小便完全檔案

尿是我們身體大循環裡的「清道夫」,負責把多餘的鹽分和廢物排泄掉。當清道夫的「臉色」發生變化時,是否就意味著健康出現了問題?

    如果不疼不癢的,誰會刻意留心小便的顏色和氣味呢?

    但經驗豐富的醫生告訴我們:小便的顏色和氣味確實是身體健康最直觀、最重要的警告標誌。況且,真要是到了或疼或癢的地步,問題沒準兒就大了。所以,懂得一些鑒別的小常識,絕對是十分必要的「健康功課」。

  ◇ 尿的顏色

    尿的成分是95%的水加5%的代謝物.所以,一些疾病可以從尿液的顏色上表現出來。

    1. 透明帶淺檸檬色:健康

      尿液的顏色是越清越好。讓尿液變清需要多喝水,如果一天堅持喝8杯水,你的尿液應該呈現健康的顏色(水分可以從茶、水果以及蔬菜中獲得)。

    2. 蒲公英黃:可能你剛起床

      在腎臟裡積存了整個晚上的尿液通常都是這個顏色。因為腎臟在夜間產生的尿液比較少,但這些尿液依然要承擔排除體內毒素的任務。再加上一夜的睡眠使人體處於相對脫水狀態,所以,清晨的尿液顏色較深,氣味比較重。這些都是正常的,不需要有太多的擔心。一般在你喝過水之後,下一次尿液的顏色和氣味都會有所好轉。

    3. 橙黃:尿液中有過多的維生素B

        服用過量的維生素B會導致尿樣呈橙黃色。減少維生素劑量後尿液就會轉清。醫生建議如果你習慣服用維生素B片劑的話,每天的服用量最好不要超過1片。

      4. 寶石紅:是不是吃了甜菜根或胡蘿蔔

        一些帶有天然色素的蔬菜水果,比如甜菜根、山莓和胡蘿蔔,都會使你的尿液呈現紅色。但是,不用擔心,尿液變紅的現象只是暫時的,多喝幾杯開水情況就會慢慢還原。

      5. 黃色中帶有紅色:該去醫院檢查一下了

        如果不是處於月經期,而尿液中帶有紅色,則很可能是尿路感染的症狀。如果尿的顏色不但變紅,同時還伴有很重的氣味,或是小便時感到疼痛,那就一定是感染了細菌。另外比較常見的情況可能是膀胱炎,需要馬上去醫院尋求醫生的幫助。

  ◇ 尿的氣味

      1. 惡臭味

        90%的可能是受到細菌感染的信號。有可能是E-COLI菌,它們會使你的尿液產生臭味。應該立刻引起注意並盡快去看醫生。

      2. 燃燒硫磺的氣味

        樂觀的估計可能是因為你吃了太多的蘆筍。蘆筍中帶硫磺的氨基酸會使你的尿液產生這種味道。隨著蘆筍的完全消化,這種味道也會漸漸消失。如果硫磺氣味持續兩天以上,就有必要去醫院做一個尿液檢查了。

      3. 甜水果味

        倘若你的尿液散發出甜水果的氣味可不能說是由於你吃了太多水果沙拉的緣故。醫生認為,尿液中發出這樣的氣味很可能是因為受到一種叫Ketoacidosis菌的感染。當人體在盡力排除葡萄糖時,血液中一種叫做酮的酸性物質會釋放出這種味道。這種情況如果不引起重視,很可能會對你的生命構成威脅。所以,一旦發現自己的尿液產生了甜水果的味道,就要立即去看醫生。

        有些糖尿病病人的尿液中含有大量的糖分,因此會吸引一些嗜甜的小蟲。所以,糖尿病病人的尿液也常常散發出甜水果的味道。

      4. 焦糖味

          倘若你的尿液中有很濃重的焦糖味,那麼就有理由懷疑自己是否患了「槭糖尿病」。槭糖尿病是一種遺傳病,情況非常少見,平均22.5萬人中才會出現一例。

        「槭糖尿病」患者的身體通常不能正常地代謝蛋白質,所以尿液裡才會有焦糖的味道。

    ◇ 關於小便的Q&A

      為什麼有人會小便失禁?

          A1:主要是由於大腦和膀胱之間的信息傳遞出現了問題,比如,膀胱發送了「想要小便」的信息,而大腦卻遲了一秒鐘才做出反應。於是尷尬的事就發生了。

        另外,小便失禁還可能是盆腔底部的肌肉鬆弛導致的。如果是這種原因,醫生會建議你多做括約肌訓練(KEGELEXERCISE)。例如,每天做20下左右。在公用衛生間小便時,是否應該為了衛生保持懸空的姿勢排便?

          A2:這樣的姿勢不可取。因為這種姿勢通常不能保證完全排空膀胱中的尿液,留下來的部分積存在身體裡,讓人感到意猶未盡,還可能引起小便失禁。

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人體三大"事故"多發地

人體三大「事故」多發地:手頸腰  


  雖然極力避免,但是不得不承認,疼痛總是如影隨形,不期而至。那麼當疼痛來臨時,我們應該如何應對呢?是不是一定要馬上就去醫院呢?手腕疼痛、頸項疼痛、腰背痛,看似不起眼的小病,正越來越多地困擾著城市的白領一族,專家提醒,此三種痛不可小視,都市白領應給予高度關注。  
  
  三種痛困擾都市白領  
  
  比如,手腕痛一族,又稱「腕管綜合征」,俗稱「鼠標手」,與白領們長期固定一個姿勢使用鼠標有關。如果腕部長期固定在一個姿勢或反覆做同一個動作,就會出現手指的活動受限、手掌麻木、疼痛等症狀,最終導致腕管綜合征。頸痛一族,一般人認為頸椎病無非是頸背疼痛,沒什麼了不起,殊不知頸椎上承頭顱下接軀幹,神經血管分佈交錯密集,處於人體神經中樞的重要部位,還是腦血循環的必由之路,故而是人體事故的多發地帶,一旦發生疾病,必然會影響到心腦血管和中樞神經,造成各類頸源性疾病,可謂牽一髮而動全身。還有「腰背痛一族」,姿勢是決定腰背部是否健康的最重要因素,錯誤的姿勢是引起腰背部病變的主要原因,通常會導致脊柱的骨和關節過早發生不可逆的退行性病變,引起肌肉不均衡和緊張,還會使韌帶鬆弛或繃得過緊,所有這些都會引起腰背部疼痛。   
  
  過度焦慮、不良姿態誘發疼痛  
  
  專家說,長期重複性的動作或長時間工作所採用的不良姿勢都可能造成疼痛,並會影響腕部血脈、頸部骨骼、背部和腰部的肌肉等,直接導致頸椎病或腰肌勞損。而背痛往往和過度焦慮、工作壓力大有關。同時,疼痛又使人煩躁、憂鬱,輕微的可能影響工作和生活起居,嚴重的甚至還讓人產生輕生的念頭,多次疼痛可能給人留下嚴重的心理障礙,繼而引發心因性疼痛,或轉化為長期慢性疼痛。

  因此在日常生活中,不良的姿勢,例如:不正確的坐、立、行及睡眠姿勢,長時間伏案閱讀、書寫和看電視、上網,在辦公室長時間坐著的工作方式,不正確的搬運物品,長時間駕車,家居生活中工作台面的高度過低,瑣碎的家務事以及運動損傷等等都會引起腰背部疼痛或加重腰背部疼痛的臨床症狀。  
  
  反覆多次疼痛需警惕  
  
  專家提醒,任何疼痛都不能忍,一定要治療,通過治療可以排除或降低這種疼痛病變的危險。中華醫學會疼痛學分會主任委員、南京軍區南京總醫院麻醉科主任徐建國教授說:「患者一定要認識到慢性疼痛治療的最終目的,即達到最大的治療效果和最小的副作用,以最終能擁有最好的生活質量。其實,人在出現即興疼痛時,是最容易治癒的,所花費的金錢也更少。一旦疼痛得不到及時治療,就會由小病變大病,或轉變為慢性疾病。醫生建議,如果只是暫時性的頸痛、背痛,沒有頻繁發作,就無須過分緊張;如果是反覆多次的話,就有就醫的必要了。如頸肩背痛可以先到疼痛門診,聽醫生建議,視情況採用神經治療或者藥物治療,可使疼痛得到緩解。一般來說,慢性疼痛中,40%-50%可用藥物治療。「不過,選擇一種正確的藥物至關重要,需要一方面能有效緩解疼痛,一方面又沒有什麼副作用,這樣對患者最為有利。」美國醫師協會建議使用非甾體類抗炎藥(如芬必得)進行治療,不僅起效迅速,能直接切斷致痛根源,而且療效好、安全性記錄好、可持續止痛12小時。此外,患者可以在醫院和藥店直接購買到此類止痛藥,無需醫生處方,非常方便。

  有些人因為聽信某些誤傳,認為吃止痛藥會帶來很多副作用,甚至會上癮,從而放棄了止痛藥這一最方便簡單的止痛手段。針對這種錯誤的觀念,專家指出,此類藥物不是麻醉性的鎮痛藥物,不會產生藥物依賴,只要按照推薦的劑量使用,大家完全可以放心。  
  
  解決疼痛問題小貼士  
  
  這些疼痛可以自己處理:

  ○痛經。

  ○不太重的、不伴有其它症狀(如發熱、嘔吐、視力改變等)的頭痛。

  ○不伴有發熱或其它部位不適的牙疼。

  ○長期慢性的頸肩腰背痛、關節痛。

  ○確定沒有骨折的關節扭傷或肌肉拉傷引起的疼痛。

  ○您身上已經有過的有經驗的疼痛。
  
  這些疼痛就要去醫院診治:

  ○突然發生的、劇烈的頭痛,或伴有發熱、嘔吐、視力改變、言語困難的要找醫生查找原因。

  ○伴有發熱、耳痛、張口時疼痛的牙痛或有齲齒需要找醫生填補齲洞的。

  ○頸肩腰背痛、關節痛影響生活自理時有些要進行手術治療。

  ○疼痛數天自己處理後不能緩解的外傷性疼痛要考慮骨折的可能性,此時要找醫生確診。

  ○新出現的不明原因的疼痛要及時找醫生查找原因。

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夏日保健十項

  夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快,影響身體健康的因素多。因此,要想平安度過夏天,下面夏季生活中的十個「最佳」裝備可助你一臂之力。

  1、 最佳調味品--食醋(有胃病的人盡量不喝醋)

  酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。

  醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。

  2、 最佳蔬菜--苦味菜

  夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為,夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的。現代科學研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。

  3、 最佳湯餚--番茄湯

  夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻後再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合於男子。

  4、最佳肉食--鴨肉

  切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進補,關鍵在於選准補品。這裡向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽,性寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。鴨與火腿、海參共燉,燉出的鴨汁善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病後體虛大有裨益;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。

  4、 最佳飲料--熱茶

  夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶 10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。

  6、最佳營養素--維生素E

  維生素可讓你平安度夏,「最佳」桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15--60毫克足矣。

  7、最佳運動--游泳

  夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內的臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對血管有益,被譽為「血管體」。另外,由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地,故游泳還能削減過多的體重,收到健美之效。

  8、最佳服色--紅色

  不少人認為穿白色衣服度夏最佳,其實穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光波最長,可大量吸收日光中的紫外線,保護皮膚不受傷害,防止皮膚老化甚至癌變,而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至於面料,當以混紡的T恤衫為佳,其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。

  9、最佳取涼「設施」--扇子

  從健身角度看,取涼「設施」是扇子最佳。扇子雖然已是「老古董」了,但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的。搖扇是一種運動,可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇,還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效)。同時,扇子獲得的風也最宜人。

  10、最佳保健措施--起睡定時

  夏天日照時間長,天亮得早而黑得晚。因此,人們的起居和作息時間,應隨之作一些相應的調整,以遲睡早起為佳,而且應盡可能地定時起、睡。「定時」是體內生物鐘的要求。如果一年四季都能定時,可造成「動力定型」,使身體具有最好的適應性和預定性,在夏季,更應給自己規定一個嚴格的起睡時間,決不無故違反,即使休息日也不例外,夏季最佳就寢時間是22:00--23:00,最佳起床時間是5:30-- 6:30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠,但你一旦養成了定時起睡的習慣,就比較容易排除氣候對睡眠的干擾,早晨也會自然舒適地醒來,體內的生物鐘就不會出現「錯點」現象,各種生理節律均可安然運行。(文/生如夏花)

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射精時必須注意幾件事

射精時必須注意幾件事



  很多男性錯誤地認為,射精時,精液越多就說明性功能越好。其實,男性性功能與年齡、雄激素和雌激素水平、體力和精神狀態等因素有關,與精液量並沒有直接關聯。

  精液的成分是什麼:包含了抗壞血酸 ( 維他命c ) 、鈣、氯、膽固醇、膽鹼、血型抗原、檸檬酸、氨酸、脫氧核塘核酸 (DNA) 、果糖、玻璃酸□、肌醇、乳酸、鎂、氮、磷、鉀、嘌呤、嘧啶、丙酮酸、鈉、山梨醇、精液素、精液、尿素、尿酸、維生素 B12 還有鋅等。

  據世界衛生組織( WHO )的標準,男性一次正常排精量應在 5 毫升左右,具體量的變化受射精頻率影響最大。

  射精太多也不好--男性連續射精嚴重後果

  一般來說,新婚夫婦在蜜月階段性生活比較頻繁,所以男性在開始幾天射出的精液量較多,到了後來可能越來越少。這是因為,男性精液形成需要 1 - 2 天的時間,如果射精過頻,就可能導致「供不應求」。這種量少當然不是疾病,只要延長性生活的間隔時間,就會不治而愈。類似情況在男性頻繁自慰、遺精時也會出現。

  謹防「房勞」過度--人們除了注意飲食作息之外,還要關注生殖健康

  然而,如果數日、數周甚至更長時間都未排精,而精液量仍少於每次 1.5 毫升,即為精液過少。這種精液過少會導致精液不能充分中和陰道中的酸性分泌物,影響精子的存活能力,不能維持精子的足夠營養,從而影響精子的活動,導致男子不育。有這個問題的男性,可能出現了生殖系統感染、結核病、淋病、睪丸功能異常、內分泌紊亂、尿道狹窄等疾病,最好做精液檢查,並且應在檢查前 5 - 7 天內禁止性交,避免遺精。

  既然量少了並非健康,那麼一次排精量較多,甚至每次超過 7 毫升,就好嗎?答案也是否定的。

  精液過多,多為精漿分泌過多引起的,是精囊炎症的表現。這時候精子密度降低,並且有大量精子隨精液從女性陰道溢出,也會大大影響女性受孕幾率。同時,受炎症等病理因素的影響,精子的活動能力會降低,對生育也沒有好處。因此,精液也並非越多越好。

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八類人群易中暑 及避暑16招

炎熱的夏天到了,醫生提醒:在炎熱的天氣裡,一定要小心中暑。和普通人相比,有一些身體素質較差或有其他疾病的人更容易出現中暑問題,所以在炎熱的天氣裡自己和家人就更要注意。

    中暑原因有三

    中暑是人體在高溫和熱輻射的長時間作用下,機體體溫調節出現障礙,水、電解質代謝紊亂及神經系統功能損害症狀的總稱,是熱平衡機能紊亂而發生的一種急症。可以分成三種:

    一種是在悶熱的房間裡容易出現的熱射病。病人會感覺到頭痛、頭暈、口渴,然後體溫迅速升高、脈搏加快、面部發紅,甚至昏迷。

    第二種是日射病。如果人們在烈日下活動或停留時間過長,直接在烈日的曝曬下,強烈的日光穿透頭部皮膚及顱骨引起腦細胞受損,就會造成腦組織的充血、水腫。

    由於受到傷害的主要是頭部,所以,最開始只有頭部溫度增加,高的時候可以達到39℃以上,然後有劇烈頭痛、噁心嘔吐、煩躁不安,繼而可出現昏迷及抽搐,但體溫不一定升高。

    第三種叫熱痙攣。人在高溫環境中,身體會大量出汗,丟失大量鹽分,使血液中的鈉含量過低,引起腿部甚至四肢及全身肌肉痙攣。

   中暑症狀有輕有重

     在中暑的時候也有輕重不同的臨床表現。高溫環境下,人們首先可以出現「先兆中暑」,表現為多汗、口渴、無力、頭暈、眼花、耳鳴、噁心、心悸、注意力不集中、四肢發麻、動作不協調等。這時如果及時轉移到陰涼通風處,補充水和鹽分,短時間內即可恢復。如果上述症狀加重,患者的體溫升高到38℃以上,面色潮紅或蒼白、大汗、皮膚濕冷、脈搏細弱、心率快,血壓下降有可能是輕度中暑,需要及時處理,並休息。

    重度中暑時,大多數患者是在高溫環境中突然昏迷。此前患者常有頭痛、麻木、眩暈、不安或精神錯亂、定向力障礙、肢體不能隨意運動等症狀,皮膚出汗停止、乾燥、灼熱而緋紅,體溫常在40℃以上。


   八種人容易中暑

    1.老齡人:由於皮膚汗腺萎縮和循環系統功能衰退,肌體散熱不暢。

    2.孕產婦:因為懷孕或產後體力消耗大,身體虛弱,如果長期逗留在通氣不良、溫度較高的室內,就容易中暑。

    3.嬰幼兒:嬰幼兒的各系統發育不夠完善,體溫調節功能差,皮下脂肪又比較多,對散熱不利。

    4.心血管病患者:炎熱天氣會使心血管病患者的交感神經興奮,加重心血管的負荷。尤其是心臟功能不全的,他們體內的熱量不能及時散發而積蓄,所以容易中暑。

    5.糖尿病患者:糖尿病患者的機體對內外環境溫度變化反應遲鈍,雖然熱量已經積蓄在體內,但病人的自覺症狀卻出現得較晚,容易中暑。

    6.感染性疾病患者:患一些感染性疾病的患者,因為細菌或病毒性感染可以使人體產生內源性致熱原,讓機體產熱加速。炎症還能使機體釋放出一些物質,使血管痙攣收縮,更不利於散熱而容易中暑。

    7.營養不良的人:營養不良的人因為營養素的缺乏導致血壓下降,反射性地引起血管的收縮。他們還容易反覆腹瀉,導致脫水和電解質紊亂,導致中暑。

    8.正在服藥的患者:服用抗組織胺藥、抗膽鹼藥、安眠藥等的人也會血管收縮,使體溫調節中樞發生障礙,容易中暑。


    夏日炎炎 避暑16招

    1.少吃多餐

    一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產生代謝熱量也就越多。特別注意少吃高蛋白的食物,它們產生的代謝熱量尤其多。

    2.吃辛辣食物

    雖然大熱天裡吃這些東西的確難以想像,但是辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收器,提高血液循環,導致大量出汗,所有這些都有助於降低體溫。

    3.溫水沖澡

    使用稍低於體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進行。雖說沖涼水澡讓你聽起來很誘人,但是你的身體會在涼水澡後產生更多的熱量以彌補沖澡時失去的熱量。

    4.呆在地下室

    如果你有一間地下室,最好在每天太陽最毒,氣溫最高的時候躲在裡面,一般情況下地下室的溫度都會比高層樓房溫度低10到15度。

    5.室內要拉簾

    不在家時,把窗簾拉上,這樣就能阻止熱量進入,以防形成溫室。

    6.多喝水

    在炎熱的天氣裡,你或許想要一杯冰鎮啤酒。最好少喝酒,因為酒精可能導致身體缺水。礦泉水或低糖汽水是更好的選擇。此外,咖啡或是可樂等含有咖啡因的飲料也盡量少喝,它們都會增加體內的代謝熱量。

    7.女性選用蘆薈產品

    用冰涼的蘆薈油代替保濕霜,早晚使用能夠起到降低皮膚溫度的效果。

    8.放慢動作

    避免劇烈活動,巨烈活動將激活身體能量,增加內部溫度。如果你有跑步的習慣,最好在每天早上7點前氣溫相對較低的時候再跑。

    9.使用冰袋

    可以重複使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具,裡面預充的液體無需冰箱冷凍就有降溫效果。

    10.選好枕具

    使用羽毛或絨毛枕頭,枕套最好是棉實模銑上宋惱硤諄嶧廴攘俊?/P>

    11.自製降溫用品

    如果第二天你要在烈日炎炎中忙碌,最好前一天晚上準備一些濕的絨布放在冰箱裡,第二天找個塑料袋裝上,開始感覺熱的時候用它們擦擦臉,你會備感涼快。

    12.睡前冰床單

    換掉棉被,蓋個床單,還覺得熱的話,給床單套個塑料袋,睡前放在冰箱裡冰上幾個小時。我們入睡時體溫會有所下降,這就是為什麼在熱天裡很難入睡的原因,從冰箱裡直接拿出來的清涼床單會幫助你盡快入睡。

    13.做白日夢

    坐著休息一下,閉上眼睛,小睡一會兒。研究表明,人體對「白日夢」的反應之一就是降低身體溫度。

    14.喝菊花茶

    專業人士稱菊花茶能夠降溫清腦。

    15.穿棉質服裝

    穿上輕薄的淺色棉質衣服,合成纖維衣料容易鎖住熱量,而棉質衣服利於排汗,汗水的蒸發又能使你感覺更加涼爽,淺色衣服還能反射更多的陽光。

    16.涼水沖手腕

    每隔幾個小時把手腕放在自來水龍頭下衝五秒,因為那裡是動脈流過的地方,這樣做可以降低血液溫度。

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35歲男人保持年輕的處方

35歲,對於男人來說,正是年富力強,衰老,似乎還很遙遠。但是,這個年齡段也是男人從青年走向中年的過渡時期,其生理技能已出現微妙的衰退跡象,如體力下降、肌力減弱、肺通氣量降低等。因此,男士們從35歲開始,就要有針對性地加強運動了。

        處方1:收腹舉腿

    練習方法:身體仰臥躺在斜板上,兩臂伸直,雙手握住頭後的支撐物,上體固定不動,雙腿伸直向上做收腹舉腿運動。兩腿盡量貼近胸部再放下,再舉腿,依次進行。

    要求:斜板固定的角度可根據自己的體能狀況,如腰腹力量較好,斜板的坡度可大一些,力量小,坡度可小些。收腹舉腿時,兩腿伸直;膝蓋不要彎曲;腿放下時,速度減慢,可拉伸腹部肌肉;一組做10-15次,做完後休息1-2分鐘,再做下一組練習,可做2-3組。每週做2-3次。

    作用:提高腰腹肌力,擴展胸部,增強呼吸機能。

    處方2:仰臥兩頭起

    練習方法:平躺於地板或床上,兩腿併攏自然伸直,兩臂於頭後自然伸直。起坐時,兩腿兩臂同時上舉下壓,向身體中間靠攏,以胯為軸使身體形成對折,然後恢復原狀,再繼續做兩頭起的運動。連續做l0-15次,每次練習做2-3組,每週鍛煉3-5次。可利用早晨起床後或進行其他運動後,以輔助練習進行鍛煉。

    要求:兩頭起坐時,四肢要自然伸直,不要彎曲膝蓋,要同時動作,不要有先後;兩頭起時吸氣,腿放下時呼氣,不要有意憋氣;初練時,協調性可能較差,手腳不能同時起或對折角度小(手腳碰不到一起)。這沒關係,隨著時間的推移,可使動作做得完滿。

作用:增加腰腹力量,提高身體的協調性。

處方3:負重踢腿

練習方法:
1、身體直立一腿支撐(體質較弱的可扶支撐物),另一小腿綁上沙袋或別的重物,做前踢腿動作,踢的高度應與上體形成直角,踢5-10次後,再換另一腿繼續進行。

2、準備動作同方法1,但不是向前踢腿,而是向身體側方踢腿,向側方踢的幅度越大越好,踢5-10次後,再換另一側腿踢動,各交換3次。

3、與上述方法略有區別:不是踢腿,而是屈伸。具體做法是,坐在高凳上,腳勾住啞鈴或掛上其他重物或小腿綁沙袋,上體自然略含胸,兩手扶於高凳兩側,不負重的腿自然下垂,負重的腿做屈伸運動,屈伸10次後換另一腿進行,兩腿交換3-4次。

要求:做前踢、側踢腿時,腿要伸直,不要彎曲膝蓋,上體不動;做高凳屈伸時,上體不動,以膝關節為軸做屈伸運動。

作用:主要發展小腿及大腿股四頭肌的力量。

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