居家常備的排毒養顏食品

1.蘆薈

  蘆薈能極好地清除腸道,肝臟毒素和清理血管。蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨基酸,維生素,多糖和礦物質成分,其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動,把腸道毒素排出去。

  蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用,使血液循環暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負擔,使血壓保持正常,清除血液中的「毒素」。同時,蘆薈中的其它營養成分可迅速補充人體缺損的需要。

  所以,美國人說:清早一杯蘆薈,如金幣般珍貴。即蘆薈既能排毒又能補虛具有與眾不同的個性,蘆薈的這種個性是非常出色的。

2.芹菜

    芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒,對付由於身體毒素累積所造成的疾病,如風濕、關節炎等。

    此外芹菜還可以調節體內水分的平衡,改善睡眠。

3.綠豆

  綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

  綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之後,很容易出現皮膚癢、暗瘡、痱子等症狀,這是由於濕毒溢於肌膚所。

       綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。現代醫學研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節,綠豆湯是排毒養顏的佳品。

4.姜

       姜味辛,性微,有健脾胃,解表、散寒、排毒,有利於毛囊孔開放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中還含有多種芬芳揮發油,具有強心、健脾胃、促進血循環的作用。口服姜後,機體慢慢吸收,皮膚發汗,從體內向外發,自然排毒,這比人為地擴張、擠壓毛孔的方法要好,能減少正常皮膚組織損傷。

       姜既經濟,又方便。所以,建議長痤瘡的朋友們試試。具體方法為:每日口服生薑10~20克,或水煎服,達到胃部溫暖舒服,劑量多少要因人而定。在口服姜的最初一段時間,痤瘡可能會加重,請不要放棄,要繼續吃,堅持一兩個月後,你會發現,痤瘡慢慢消退了,皮膚變細膩、光滑了。

  膽結石是以膽固醇為主的「毒素」瘀積而結成的「石頭」。生薑所含的生薑酚能抑制前列腺素合成,不僅能減少膽固醇的生成,還能促使其排出體外,有效防止膽固醇過多形成結石。

  另外,毒素之中包括各種病原微生物,而現代醫學證明,生薑中含有的辛辣薑油和姜烯酮,對傷寒、沙門氏菌等病菌有強大的殺滅作用。

5.茶葉

  茶葉性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。

  中國是茶的故鄉,對茶非常重視。古書記載:「神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。」說明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功傚尤為顯著。

  現代醫學研究表明,茶葉中富含一種活性物質--茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強身和延緩衰老。

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秋季吃魚好 四類人不宜

秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預防骨質疏鬆症。

  中醫學認為食魚要講究對症,對症吃「魚」,它的食用和醫用價值才能顯現出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用,供選擇食用時參考。

  鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

  帶魚:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。

  青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痺、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。

  鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。

  草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風、活痺、截瘧之功效。古人認為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。

  泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

  需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃魚,這些疾病是:

  痛風患者,因為魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的;

  出血性疾病患者,如血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀;

  肝硬化病人,肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;

  結核病人服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。

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吃蔬果可解秋燥 也要適可而止類

秋風令皮膚乾燥,同時又口乾燥咳。吃蔬果可生津解燥之餘,也含豐富維他命及礦物質,可是,攝取過量果糖有機會令血糖上升,甚至出現腸胃不適。


適可而止類


柿子

  營養素及性質:含維他命C和碘質,屬寒涼食物,多吃刺激腸胃。

  好處:甲狀腺肥大如大頸泡患者,有助吸收碘質。

  忌食:缺乏鐵質、貧血及糖尿病患者忌食,而空肚食柿會更傷胃。

  健食份量:每星期兩至三個。一日不宜吃逾兩個。


龍眼

  營養素及性質:五至八粒龍眼已有五茶匙糖,屬高糖類水果。另含維他命B、C和磷質。

  好處:吃適量有助失眠及壓力大者入睡。

  忌食:過量可令血糖上升、易肥。以龍眼肉焗水飲可降低糖含量。

  健食份量:每天不多過八至十粒。


栗子

  營養素及性質:含維他命B1、B2、高纖維及澱粉質,但糖分不高。

  好處:可改善睡眠質素、消疲勞;加入無花果煲湯,有潤肺功效。

  忌食:栗子會產氣,易胃脹者只宜飲湯,不宜吃湯渣及炒栗子。

  健食份量:每星期一至兩次,每次約半碗。


石榴

  營養素及性質:糖分甚高,但因含多酚,具抗氧化及軟化血管功效。

  好處:石榴有預防心臟病及抑壓癌細胞生長作用,適合高血壓及高膽固醇人士進食。

  忌食:糖尿病患者不宜每天進食。

  健食份量:每天最多吃一小份。
雪梨

  營養素及性質:雖含葡萄糖、蔗糖和果糖,但屬清甜類水果,性質溫和。
  
  好處:雪梨皮含非水溶性纖維,有助消化及預防便秘。果肉有助腸道蠕動,吸收膽固醇。

  忌食:水果皮鉀質甚重,腎功能欠佳者宜去皮才食。有咳者忌食。

  健食份量:每天兩個。
葡萄

  營養素及性質:含維他命C、E,有助皮膚骨膠原增生,有美白皮膚功效。

  好處:紅葡萄皮含多酚,連皮食可預防心血管疾病、降血壓及膽固醇。

  忌食:二十粒等於一碗飯的糖分,糖尿病患者須留意進食份量。

  健食份量:每日不多於二十粒。
柚子

  營養素及性質:含水溶性纖維、酸味重、糖分低,性帶寒涼。
  
  好處:有助控制血糖,糖尿病患者宜食。
  忌食:吃太多會胃脹,飯後宜至少隔一至兩小時才進食。有胃酸過多或腸胃弱者適可而止。


  健食份量:每天兩份。
南瓜

  營養素及性質:含大量維他命A。健脾胃但帶微寒涼。

  好處:可增強視網膜健康、降血糖及膽固醇,適合糖尿病患者進食。

  忌食:食過量可令皮膚色素偏橙黃。有利尿作用,腎功能弱者宜少吃,以免加重腎臟負荷。

  健食份量:每天不多過一碗。
    不少眼疾都是因老化而起,所以應多吃真抗氧化功效的紅蘿蔔,延緩衰老。

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翹臀養成班 法國女生瘦身10法則

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也許是天生體型的關係,東方女性的臀部似乎不如西方女生來得渾圓挺翹,即使是臀部有肉的人,也多是往左右兩側擴張,而非渾圓緊實的小屁股!但其實擁有翹屁股能讓身體曲線看起來更迷人,因此現在越來越多的俏臀褲問世,也有許多台灣女生會像日本女生一樣,穿上束褲來修飾身材!

束褲新體驗

講到束褲,原本我對束褲的想法是:很難穿,穿了之後肌膚會緊繃不舒服,而且很悶熱!不過最近我自己實際試穿過一些輕薄彈性材質的束褲,發現事實和我想像的大不同,穿上之後能夠活動自如,而且也不會緊繃到不舒服,或是悶熱到讓人受不了,臀部、大腿的肉都被乖乖就定位,反而穿衣服時更有一種安全感,尤其是穿上今年流行的緊身窄管褲,髖骨兩側鬆垂的肉被位移到後方,看起來腿更修長,屁股更翹,身材曲線更魔鬼!

不過,有件事我還是百思不得其解,我們要這麼辛苦穿束褲來弄出翹臀,那麼愛穿丁字褲的法國女人,到底是怎麼維持緊翹的臀部?來看看法國女人是怎麼保養臀部的吧!

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瘦臉飲食的4件法寶

選擇含水分高的食物:不用刻意增加水分的補充,只需要選擇含水分高的食物。糖類和脂膚仍要攝取,才能平衡細胞的需求,維持皮膚的光擇。

② 多吃粗纖維:粗纖維蔬菜要盡量多吃,無論是生菜或者稍微燙過的蔬菜。這樣,才能夠完整保留食物中的水分和天然維生素。

③ 不喝甜飲料和氣泡飲料:要養成喝白開水、茶、花草茶的習慣,如果為了換口味可以接受加香料的礦泉水,但不要養成喝甜飲料和氣泡飲料的習慣。多喝燙青菜的水,如果你能攝受它的味道,就多喝,不僅能止渴止饑,還有減肥功效。

④ 飲食要控制鹽的攝人:體內鹽分一旦增加,身體就要將鹽分的濃度調整到一定狀態,這就需要大量的水分而導致水分的積存。如果體內多餘的水分排慣困難,新陳代謝就會出現問題。因此,用餐時要控制鹽的攝人,從調味、吃法及菜單的選擇上做起。

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 干眼症年輕化 電腦一族離干眼症有多遠

  你長時間在電腦前工作、長時間看電視嗎?別讓眼睛太過疲勞,引起眼睛乾澀、視力下降,甚至患上干眼症。

  干眼症是近年來眼科相當常見的疾病,患者有年輕化的趨勢,但這問題也相當容易被人們所忽略。

  專家介紹,造成干眼症的原因多種,主要有兩種:其一為眼內的淚液道狹窄或者液道阻塞,致使淚水流出減少而眼干。其二為長期使用電腦,電腦螢光屏所放射出來的輻射加上眼內血液循環急促,引起眼內灼熱而蒸發淚水,日久成干眼症。

  喝茶提高視力

  當眼睛出現乾燥無淚時,會出現幾種症狀,例如目澀、目累、目癢、目痛、目脹、畏風和畏光等,統稱為『干眼綜合症』。

  補救的方法有:多喝茶,特別是喝優質的綠茶、烏龍茶或是鐵觀音。因為茶葉含有豐富的胡蘿蔔素,它被人體吸收後,能夠迅速轉化為維生素A。而維生素A不但能夠合成視紫紅質,使到眼睛視物清楚。同時,只要喝茶一個月,白血球的數量就會上升。因此,經常接觸電腦螢光屏的人,必須養成每天喝茶的習慣。這不但能夠消除電腦發出的輻射對人體造血機能的傷害,還能夠預防干眼症和提高視力。

  中藥材可防干眼症

  長期使用電腦的人,日久之後會出現眼睛乾澀、疲勞等毛病,可用中國成都中醫院眼科專家龔玉春老中醫治療專症的經驗方,名為「益氣聰明湯」。方藥組成如下:

  青箱子5錢  黨參3錢  黃芪3錢
  蔓京子5錢  赤芍3錢  升麻2錢
  灸甘草1錢  陳皮3錢  葛根8錢
  牛蒡子3錢  杭菊3錢  枸杞3錢

  維生素A與干眼症

  缺乏維生素A也會造成干眼症。因為缺乏維生素A會阻礙粘液的產生,促使淚液無法與角膜表面緊密的接觸而造成干眼症。

  中醫認為,食療可以增加眼睛內的維生素A,因而可以防止干眼之外,一可以達到明目的效果。

  針灸治療

  如果是因為淚液道狹窄或者液道阻塞引起的干眼症,可以採用針灸治療,名為「淚三針」。針刺其淚道和淚腺部分,分別為上目通穴及淚管穴等三穴。針刺後可使淚腺分泌增多,淚管因加重收縮力而使淚管通暢。

  其他預防之道

  除了食療、多喝茶及中藥預防之外,干眼症另有以下預防方法:

  ·養成多眨眼的習慣:眨眼不足夠,會破壞淚液層的完整性,加重干眼症症狀。

  ·不要太靠近電腦:眼睛與電腦螢幕間保持一定的距離。

  ·避免在強烈的燈光下工作:避免將電腦終端機靠放窗口,電腦螢幕前加裝減少反光的護目鏡,以免增加眼睛的負擔。

  ·不要持續使用電腦超過2小時:每當使用電腦達2小時,可休息15分鐘後再繼續。

  ·保持電腦螢幕的清晰:若有閃爍,勿繼續使用。

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 秋季吃玉米6大功效

據考證,玉米原產於南美洲,約在16世紀中期,中國開始引種玉米。目前,我國玉米的播種面積很大,種類有黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米等,是我國北方和西南山區及其他旱谷地區人民的主要糧食之一。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。

  中醫學認為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時令食用不但能祛秋燥,還有助於延緩衰老。

   預防心腦血管疾病:現代醫學認為,玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。現代研究證實,玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油 酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度,並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

      玉米可以明目:玉米含有類黃酮,對視網膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

   玉米能防癌、抗衰老。玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當硒與維生素E聯合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以 調節甲狀腺的工作,防止白內障的發生;鎂一方面能抑制癌細胞的發展,另一方面能加強腸壁蠕動,促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子--谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。

  玉米須還有美容、減肥功能。因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂,防止皮膚出現皺紋;玉米須有利尿作用,也有利於減肥。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。

   調節荷爾蒙:玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,改善性能力,預防小產。

     健腦:玉米中含有的谷氨酸還有一定的健腦功能。

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 秋季吃魚好處多

秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預防骨質疏鬆症。
祖國醫學認為食魚要講究對症,對症吃「魚」,它的食用和醫用價值才能顯現出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用,供選擇食用時參考。
鯽魚:
又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。
帶魚:
可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。
青魚:
有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痺、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。
鯉魚:
味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
草魚:
又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風、活痺、截瘧之功效。古人認為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。
泥鰍:
味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩,營養價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

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 女子纖腰黃金法則

窈窕淑女,君子好逑」,如今是女人皆求。

       裙衫飄飄,婀娜體態盡顯風光,賞心樂事當屬苗條如柳的玲瓏俏佳人,風光佔盡。粗腰者心頭急似火:節食、減肥藥、減肥茶、拚命健身出汗,招數使盡求苗條,也不管是否符合科學,結果未能如願,反而帶來諸多不良後果,可謂「衣帶漸寬終不悔,為美消得人憔悴」。怎樣才能擁有健康又美麗的楊柳細腰呢?下面向諸位愛美女子介紹纖腰黃金法則一、二、三。

       腰部曲線是身體曲線美的關鍵,腰身若恰到好處,即使胸不夠豐滿,臀不夠翹,視覺上仍給人曲線玲瓏、峰巒起伏的美感。反之,就會顯得粗笨。
  
       正常情況下,腰圍與臀圍之比率應約為0.72。如果比率低於0.72,就屬於標準的梨型身材,如果比率高於0.72,即為蘋果型身材,若達到0.8,則是典型水桶腰了,用手輕輕一捏就會捏起贅肉,這時的體型已是「紅燈」高懸,危險已在招手:蘋果型腰身更易患心臟病,比率越高,危險越大,尤其是脂肪聚集在腰、腹部的人,該注意了。

       女性腰、腹部最易囤積脂肪。只有通過正確的健美鍛煉、控制飲食、良好的生活習慣等,達到逐漸減輕體重,人也就輕盈苗條了,比率隨之下降,危險性減小。

法則一、纖腰動員令--健身行動

       加強腰部運動,鍛煉腰肌,對抗腰部脂肪,並配合全身運動,消耗脂肪,達到健美身形。下面教你幾招細腰動作,只要天天堅持,就會擁有迷人身段。

       躺臥曲膝:平躺,雙手放兩側,膝蓋呈90度,吐氣並將膝蓋拉往右肩,反覆,再拉往左肩,重複10次,鍛煉後腰肌肉。

       仰臥支腰:仰躺,雙手掌托盆骨,支起下身及腰部,足尖挺直,背、頭及兩臂著地;左右腳交替向頭部屈下,膝蓋不彎曲,重複進行。鍛煉腰、腹部。

法則二、纖腰食法

合適的健身運動,再配合合理飲食,才能收到事半功倍之效果。

一、多吃高纖維的食品

       纖維可以減緩食品施放出能量,從而減弱脂肪在體內的聚集。每天纖維的攝入量應該為20-25克。水果,蔬菜,穀物都是很好的選擇。

二、 多吃豆制食品

       豆制類食品也是很好的低脂食物。並且富含維生素和蛋白質。每天應注意攝入適當的豆製品,如:豆腐、豆漿、豆奶等。

三、 多吃些蛋白質少吃些脂肪

       蛋白質可以提高你的新陳代謝率,因為你的身體在消化蛋白質的時候需要消耗能量。每攝入100克蛋白質,要消耗25克,實際攝入量為75克。否則,每100克脂肪只能消耗10克,將有90克留在你的體內。

四:多吃富含維生素BT的食物

       維生素被稱為維持生命的營養素,可見維生素的作用,在維生素中有些維生素是機體脂肪代謝的必需參與者,如維生素BT,它在減肥過程中可發揮如下的作用:1、通過促進氧化和全身新陳代謝,來幫助實現控制體重的目的;2、直接調節和增強新陳代謝,全面提高骨骼、肌肉發育水平,促進脂肪代謝,直接具有減肥作用。

五:吃好午餐吃少晚餐

       在下午2點前攝入了一天中60%的熱量,剩下的熱量留給晚餐,因此秘訣就是早些吃晚飯,讓中午餐成為主餐,而少吃晚餐。

法則三、纖腰定律--良好生活習慣

       平時保持挺胸收腹之態。看一看舞蹈演員的嬌美體型,她們平時走路都是這種姿勢,讓腰、腹部肌肉處於緊張狀態,更好消耗脂肪,幫助鍛煉體形。 一有空就搓揉腰腹部,特別是晚上臨睡前。

       纖纖細腰是所有女性的渴望。煉出美麗腰際線,才能更好彰顯你的靚麗身姿和窈窕身段。努力吧,為了迎接陽光下的美麗,多花點心思,楊柳小蠻腰就會追隨著你。

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 女性疲勞是因為「三缺

醫學研究發現,輕度的缺鐵性貧血表現為容易疲乏、注意力集中能力下降、怕冷、抵抗力下降等。許多女性為了保持苗條 的身材或平滑的皮膚,往往拒絕進食肉類,經常以蔬菜、水果、瓜類等充飢,這樣的膳食無法供應足夠的鐵,很容易為身體帶來疲乏感。

因此,對於一個身材正常的 女性來說,每天吃 100克牛肉、羊肉、瘦豬肉等紅肉是必要的,這些肉類能幫助女性保持充沛的精力,而且並不影響保持良好體形。瓜子、榛子、芝麻等堅果類 富含鐵,對健康也很有好處。

缺"鹼"性疲勞:

很多女性朋友經常會無緣無故出現身體疲勞、記憶力減退、腰酸腿痛、頭昏、失眠、便秘等症狀,但是到了醫院又檢 查不出什麼毛病。其實,這是酸性體質在作怪。健康人的體液應該呈弱鹼性,PH值在7.35~7.45之間,但是不良的生活習慣會使體質逐漸轉變成酸性。

改變"酸"性體質,首先要多運動,運動出汗會帶走體內大量的酸性物質,調整酸鹼平衡。

其次要多吃"鹼"性食物,如海帶、白蘿蔔、豆腐、紅豆、大豆、蘋果、洋蔥、菠菜、香蕉等。人們通常會認為酸的東西就是酸性食物,比如葡萄、草莓、檸檬等,其實這些東西正是典型的鹼性食物。

缺維生素性疲勞:

維生素B1缺乏或不足,常使人感到乏力,因此多吃維生素B1可以消除疲勞。含維生素B1豐富的食物有動物內臟、 肉類、蘑菇、酵母、青蒜等。維生素B2缺乏或者不足,肌肉運動無力,耐力下降,也容易產生疲勞。

富含維生素B2的食物有動物內臟、河蟹、蛋類、牛奶、大 豆、豌豆、蠶豆、花生、紫菜、酵母等。在體力勞動量大時及時補充維生素C,可以提高肌肉的耐力,加速體力的恢復。富含維生素C的食物有青辣椒、紅辣椒、菜 花、苦瓜、油菜、小白菜、酸棗、鮮棗、山楂、紅果、草

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