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生活中十二種方法可以鍛煉大腦

有人問知名的神經學家，加州大學洛杉磯分校塞梅爾研究所記憶和衰老研究中心的主任斯莫爾教授：無論我如何改變壞習慣，是不是當我到了某個年齡，都不能保護自己的腦子了呢？斯莫爾教授說：「你永遠不會晚，只要今天開始改變你的生活習慣，就可以開始修復昨天的損傷。」

　　吃香喝辣：咖喱和黃芥末中的薑黃素是一種高效能的抗氧化劑，可抑制氧化作用傷害腦細胞，吃這些對大腦有益。

　　保護牙齒：美國對上千個案例的研究發現，牙齦炎、牙周病和晚年認知功能障礙有關。所以請認真刷牙，堅持用牙線。

　　多做家務：需要運用肌肉，從而鍛煉大腦額葉的運動區。另外，做家務需要用腦規劃工作次序，而且家務完成後的成就感，也能刺激大腦。

　　多打招呼：打招呼需要記住對方的人名與外形特徵，也能提高腦力。

　　每天走條新路：打破舊習慣、嘗試不熟悉的事，可以激發短期記憶，建立大腦解讀訊息的能力。例如嘗試改變每天從家裡走到車站的路線，就能刺激前額葉。

　　少看電視：看電視時大腦基本處於停頓狀態，所以看得越少越好。澳大利亞一個對2.95萬人的研究發現，記憶力較好的人每天看電視的時間少於1小時。

　　細嚼慢咽：日本神經內科醫學博士米山公啟表示，咀嚼能加快大腦皮質區的血液循環，刺激腦神經，因此細嚼慢咽是鍛煉大腦的好時機。

　　多曬太陽：台灣省台中老人身心科主任卓良珍指出，陽光能促進神經生長因子，促使神經纖維變長，因此多接受太陽照射可以預防癡呆。

　　多喝水：美國臨床神經科學家、精神科醫師亞蒙說，大腦裡八成是水，因此缺水會妨礙思考。

　　快步走：有氧運動可以使心跳加速，活化小腦，促進思考，提高認知和信息處理的速度。美國伊利諾依大學研究發現，每週快步走3次、每次50分鐘就能讓思考更敏捷。

　　冥想：留白片刻可以讓大腦更加健康。閉上眼睛、大拇指按小拇指，想像運動後美好的感覺，深呼吸30秒。然後大拇指按無名指，想像任何你喜歡的事物30秒，然後再按中指回想一個受關愛的時刻30秒，最後按食指回想一個美麗的地方30秒。

　　多吃葉酸和維生素B12：可以控制血液中會傷害大腦的同半胱胺酸。台灣長庚醫院神經內科系主治醫師徐文俊說，四季豆、蘆筍富含葉酸，鮭魚、沙丁魚則富含維生素B12，可以適當多補充。