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三種食物 強健心臟功效佳

　　一、米湯

　　米湯是心臟病患者應信賴的飲料。取四倍於做干飯的水量，米和水浸泡一夜才煮制。煮好後，將飯粒濾掉，存冰箱內，全天啜飲。食米湯要慢慢啜飲，切忌傾盆似的向喉管裡灌。為了取得最好的療效，最好在兩餐之間飲用，而不是在吃飯時服用。

　　因為那樣服用會把胃酶稀釋，不利消化。如制熱飲可加糖，如想味道更好，還可加入檸檬汁。

　　二、絕妙的生物黃酮飲料

　　將12個柑桔和1個檸檬切碎，連皮帶肉及種子一起放進攪拌器，就可制得可口的自然飲料。這種飲料裡含的生物黃酮很豐富。生物黃酮屬於維生素C族，是治療感冒、抗感染的自然良藥，它既能防止也能治療全身出血、急性關節風濕病、毛細血管過細或過於脆弱以及易於流產的子宮病，對治療心臟病也是一種最好的飲料。它可與米湯交替服用。心臟病患者服用生物黃酮類飲料不要太多，特別是在與米湯交替服用的情況下。

　　三、西瓜

　　西瓜是治療心臟病的有益「飲料食品」。西瓜是很好的「利尿劑」，並且無副作用。將西瓜切成小碎片，像吃炒米花那樣整片送入嘴裡，每隔幾分鐘吃一小片。另外，如吃飯時離不開飲料的話，可在盤子旁邊放一塊西瓜，以取代平日的開水或別的飲料